Budapest - Ravintolat

Szeraj, Szent Istvan krt 13, puh. 1-311 66 90. Se, että kaikki turkkilaiset olisivat häipyneet Suleiman Suuren Balkanin sotaretken jälkeen, on pelkkää tarua. Tämä kebabravintola jäi paikoilleen ja tarjoaa itämaista ruokaa inhimilliseen hintaan. Hintataso: edullinen.

Bagolyvar, Allatkerti ut 2, puh. 1-468 31 10. Valkoista ja raikasta, mutta kuitenkin maalaismaista ja unkarilaista. Suuri, ihana ravintola, jolla aina on jotain erikoista tarjolla. Osaavat hyvin myös gulassin. Hintataso: keskitasoa.

Bohem Tanya, Paulay Ede u 6, puh. 1-268 14 53. Kaikki tuoksut, tulinen paprika ja häränverenpunainen viini vievät ajatukset höyryävän kuparipannun äärelle jossakin kaukana pustalla. Unkarilaista kotiruokaa. Hintataso: keskitasoa.

Gundel, Allakerti ut 2, puh. 1-468 40 40. Gundel on yhtä tunnettu kuin Zsa Zsa Gabor, Bela Lugosi, gulassi tai Tokaj. Maailmankuulu ravintola, jossa erinomaista unkarilaista ruokaa. Varaa pöytä etukäteen ja kaiva esiin pikkutakkisi matkalaukusta. Hintataso: kallis.

Kárpátia, Ferenciek tere 4-8, puh. 1-317 35 96. Tunnelmallinen ravintola, jossa elävää musiikkia ja herkullisia erikoisuuksia, mm. transsylvanialaisesta keittiöstä. Hintataso: kallis..

Gerbeaud, Vörösmarty ter 7, puh. 429 90 00, www.gerbeaud.hu. Hanhenmaksatryffeliä tai piparkakkumussea, 24-karaatin suklaata, paikallista olutta tai raikasta jälkiruokaviiniä. Gerbeaud in instituutio, se on sekä kauneuselämys että kulinaarinen juhlahetki. Konditoria, baari ja ravintola, kaikki yhdessä. Hintataso: kallis.
"